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Couvercle GN 1/3

Prix de vente€47,00

Couvercle professionnel en Tritan transparent avec joint et valve en silicone s'adapte sur tous les bacs gastronormes 1/3 en inox aux dimensions standard, la norme universelle de la restauration professionnelle. Idéal pour les professionnels qui possèdent déjà des bacs et souhaitent passer à la conservation sous vide sans tout remplacer. Grâce à sa compatibilité universelle, sa résistance extrême et ses nombreux avantages économiques et pratiques, ce couvercle transforme votre organisation en cuisine tout en préservant la fraîcheur de vos aliments jusqu'à 3 fois plus longtemps.

Dimensions : 17,9 x 32,7 cm (hauteur : 3,5 cm) | Poids : 0,619 kg

Avantages économiques & pratiques
  • Economies de film étirable (chaque couvercle est amorti en 1 à 2 années)
  • Gain de temps : moins de 10 secondes pour une mise sous vide ; 2 secondes pour l’ouverture : plus besoin de filmer / défilmer
  • Plus de fraîcheur : en ralentissant l’oxydation, les durées de conservation sont multipliées par 2 a 3 (ex : 10 jours de conservation pour une salade ou du persil)
  • Gain de  productivité : possibilité de préparer à l’avance (émincer…) en plus grande quantité, moins souvent
  • Méthode 100% naturelle
  • Gain en marchandises : optimisation des achats, moins de marchandises invendues ou périmées
  • Moins de plastique jeté quotidiennement  (2 à 5 kg par bac en moyenne annuelle) 
  • Utilisable sur vos propres bacs gastro inox
  • Plus de visibilité des aliments couvercle transparent
  • Ne retient pas les odeurs, ne tâche pas, passe au lave-vaisselle
  • Les aliments ne peuvent plus se renverser, même en cas de chute
  • Plus d’odeurs dans les réfrigérateurs
Performances professionnelles
  • Résistance extrême : supporte jusqu'à -700mb de pression
  • Mise sous vide avec pompe PRO Status (-500mb), pompe manuelle ou machine sous vide
  • Étanchéité parfaite grâce au joint silicone intégré
  • Valve de pompage intégrée pour conservation sous vide optimale Couvercle transparent pour une visibilité totale des aliments

Compatibilité universelle GN
  • S'adapte sur tous les bacs gastronormes GN 1/3 aux dimensions normalisées
  • Compatible avec vos bacs gastro existants respectant la norme GN 1/3
  • Utilisable quelle que soit la profondeur du bac


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Couvercle GN 1/3
Couvercle GN 1/3 Prix de vente€47,00